ArisshaSofea
15-02-08, 12:02 PM
Bahan-bahan
2 ketul tauhu lembut
1 biji bwg besar, dicincang halus
2 biji bwg putih, diketuk
1 sb cili kisar
sedikit air
100gm daging cincang
1 biji tomato, didadu
1 sb sos tiram
1sb sos cili
garam dan gula secukup rasa
daun bawang
Cara-cara
1. Panaskan sdkt minyak, tumiskan bwg2 hingga layu
2. Mskkan cili kisar & tumis hingga masak. Campurkan sedikit air & kacau lagi
3. Mskkan tomato yg telah didadu dan masak hingga hancur.
4. Mskkan daging cincang & semua sos-sos. Kacau sehingga daging masak
5. Perasakan dgn garam dan gula
6. Masukkan tahu lembut perlahan-lahan supaya tidak hancur. mskkan daun bawang, kacau lebih kurang dan angkat.
p/s: satu cara lagi --- tuangkan sos diatas tauhu.
2 ketul tauhu lembut
1 biji bwg besar, dicincang halus
2 biji bwg putih, diketuk
1 sb cili kisar
sedikit air
100gm daging cincang
1 biji tomato, didadu
1 sb sos tiram
1sb sos cili
garam dan gula secukup rasa
daun bawang
Cara-cara
1. Panaskan sdkt minyak, tumiskan bwg2 hingga layu
2. Mskkan cili kisar & tumis hingga masak. Campurkan sedikit air & kacau lagi
3. Mskkan tomato yg telah didadu dan masak hingga hancur.
4. Mskkan daging cincang & semua sos-sos. Kacau sehingga daging masak
5. Perasakan dgn garam dan gula
6. Masukkan tahu lembut perlahan-lahan supaya tidak hancur. mskkan daun bawang, kacau lebih kurang dan angkat.
p/s: satu cara lagi --- tuangkan sos diatas tauhu.